Gasthof Pflegerbrücke in Grödig bei Salzburg

Gasthof „Die Pflegerbrücke“

Unsere Speisekarte ist ebenso vielfältig wie unsere Gäste und ihre Vorlieben. So bieten wir neben Klassikern wie dem Pflegerschnitzel, dem Zwiebelrostbraten und unserem Grillteller auch vegetarische und vegane Alternativen an. Wer sich lieber selbst bedient, hat an unserem Heurigenbuffet die volle Auswahl. Da die Pflegerbrücke für die selbstgemachten Nachspeise bekannt ist, darf man sich solch eine nicht entgehen lassen.

Haben wir Ihren Appetit geweckt? Dann schmökern Sie gleich in unserer Online – Speisekarte. Zusätzlich bieten wir eine Tageskarte mit besonderen Schmankerln sowie Montag, Dienstag und Freitag ein spezielles Mittagsmenü.

Unser Service auf einen Blick:

  • Durchgehend warme Küche von 11:30 bis 20:30 Uhr
  • Mittagsmenü: Montag, Dienstag und Freitag
  • Tageskarte
  • Heurigenbuffet
  • Vegane und Vegetarische Alternativen
  • Hausgemachte Mehlspeisen und Torten

Feste und Feiern.

Egal ob größere Feierlichkeiten oder ein gemütlicher Abend zu zweit. Ob urige Ofenstube- oder helle Gartenstube: Wir schaffen für jeden Anlass den perfekten Rahmen. Besonderes Highlight ist vor allem der sonnige Gastgarten mit Blick auf die umliegenden Felder und Berge. Mit Untersbergblick und einmaligen Sonnenuntergang inklusive.

  • Ofenstube: bis zu 85 Personen
  • Gartenstube: bis zu 70 Personen
  • Untersbergstube: bis zu 45 Personen
  • Zirbenstube: bis zu 25 Personen
  • Gastgarten
Heurigenbuffet-Gasthof Pflegerbrücke in Grödig bei Salzburg

Kalt und warm genießen

Das Heurigenbuffet

An unserem Buffet findet man das Beste, was die österreichische Küche zu bieten hat. Es vereint köstliche warme Speisen und Klassiker aus der kalten Küche. Warme Schmankerl wie Schweinsbraten und Backhendl, dazu Klassiker aus der kalten Küche wie Rindfleischsalat, Aufstriche und verschiedenste Salate. Kurzum: An unserem Heurigenbuffet finden Sie alles, was zu einem wahren Heurigenbuffet dazugehört.

Fischgerichte im Gasthaus Pflegerbrücke in Grödig bei Salzburg

Essen ist ein Bedürfnis, Genießen eine Kunst.

Matthias-Kohlstaetter-Kuechenchef-Gasthof-Pflegerbruecke in Salzburg

Besonderheiten und Klassiker

Die Speisekarte

Unsere Speisen bieten wir durchgehend von 11:30 bis 20:30 Uhr. Zusätzlich hält die saisonal wechselnde Speisekarte ausgesuchte Spezialitäten bereit. Passend zur Jahreszeit verwöhnen wir Sie beispielsweise mit Spargel- Wild- oder speziellen Weihnachtsgerichten.

Selbstgemachte Mehlspeisen im Gasthaus Pflegerbrücke in Grödig bei Salzburg.

Süße Geheimnisse

Die Mehlspeisen

Eine süße Nachspeise ist ein krönender Abschluss eines jeden Essens. Unser hauseigener Konditor bäckt täglich verschiedene Kuchen und Torten – nach Rezept des Hauses versteht sich. Vom Strudel, Pofesen bis zu hausgemachten Torten – hier werden alle süßen Träume erfüllt. Diese süßen Köstlichkeiten können bei uns in der Pflegerbrücke genossen, oder aber auch mit nach Hause genommen werden.

Ofenstube im Gasthaus Pflegerbruecke

Feiern Sie bei uns

Ofenstube

Das Gasthaus Pflegerbrücke bietet die perfekte Vielfalt, um Ihr Fest einzigartig und besonders zu gestalten. Egal welcher Anlass, ob Firmung, Taufe, Geburtstag, Weihnachts- oder Firmenfeier – Ihnen steht ein erfahrenes Team und eine engagierte und bemühte Familie Kohlstätter zur Seite. Vier verschiedene Stuben stehen Ihnen bei Ihrem Besuch zur Auswahl – dazu im Sommer ein schattiger Gastgarten direkt vor dem Haus. In mehreren Stuben sorgen Kachelöfen während der kalten Jahreszeit für heimelige Wärme. Die individuell gestalteten Verzierungen an der Decke sind ein echtes Highlight in der Ofenstube. In der Ofenstube können bis zu 85 Gäste bewirtet werden.

Gartenstube im Gasthaus Pflegerbrücke in Salzburg

Feste und Feierlichkeiten

Gartenstube

Die gemütliche Gartenstube bietet Platz für bis zu 70 Personen. Auch hier können Sie Feste und Feierlichkeiten mit Ihren Liebsten feiern. Der handgemachte Ofen spendet im Winter eine angenehme Wärme und sorgt für Gemütlichkeit. In der Gartenstube genießen unsere Hotelgäste das reichhaltige Frühstück vom Buffet.

Untersbergstube im Gasthaus Pfegerbrücke in Grödig bei Anif

Die Stube mit Ausblick

Untersbergstube

Die Untersbergstube bietet Platz für bis zu 45 Personen. Von hier aus blicken Sie direkt auf den Untersberg – unseren Hausberg.

Die Zirbenstube im Gasthaus Pflegerbruecke in Groedig bei Salzburg

Klein und fein

Zirbenstube

Aus Zirben gemacht und mit warmen Farben kombiniert – all das bietet unsere heimelige „Zirbenstube“. Mit Platz für etwa 25 Personen überrascht die Atmosphäre immer wieder und ist bestens geeignet für Familienfeste, Geburtstagsfeiern, Taufen oder auch zur Erstkommunion, Sponsionen oder Jubiläen.

Tischreservierung

Reservieren Sie einen Tisch in unserem Gasthof oder im Gastgarten!

Wir freuen uns auf Sie!
Tel: +43 (0)662 / 821725
Email: office@pflegerbruecke.at